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本質からの改善を目指す栄養学
クラゲの前菜
クラゲの前菜
(糖質量0.8g)
材料(1人分)
クラゲの刺身:1パック
青じそ:2枚
すだち:4分の1個
薄口醤油:小さじ1杯
ポン酢:小さじ1杯
作り方
〈下ごしらえ〉
①クラゲを冷水で洗い水気を切っておく
〈作り方〉
①クラゲを食べやすい大きさにカットする
②青じそを千切りにする
③ボウルに醤油とポン酢を混ぜ入れ、クラゲと和える
④器に盛り青じそとすだちを添えて完成♪
材料(1人分)
作り方
材料(1人分)
作り方